Lehmofenbau: Brot- und Pizzaofen (2-tlg Kurs)

Kursnummer 208.013
Fachbereich Bau
Kursleitung Christoph Wegelin
Status Frei
Ort Kurszentrum Ballenberg
Datum Donnerstag, 20. Juli und Samstag, 19. August 2017
Zeit Donnerstag, 09.00 Uhr
Kosten CHF 440
Hinweis Materialkosten inklusive

Kursnummer 208.013

Fachbereich Bau

Kursleitung Christoph Wegelin

Status Frei

Ort Kurszentrum Ballenberg

Datum Donnerstag, 20. Juli und Samstag, 19. August 2017

Zeit Donnerstag, 09.00 Uhr

Kosten CHF 440

Hinweis Materialkosten inklusive

Kursbeschrieb

Am ersten Samstag erlernen Sie den Umgang mit dem Baustoff Lehm und hören Wissenswertes zum Ofenbau.
Gemeinsam bauen wir ein bis zwei Öfen mit den Materialien: Lehm, Sand, Stroh, Schamotte und Weidenruten.
Am zweiten Samstag werden die Lehmöfen fertig gestellt und befeuert.
Sie lernen die Handhabung des Ofens kennen und zusammen backen wir unsere Pizzas und andere Köstlichkeiten.
Nach dem Kurs haben Sie die nötige Erfahrung sich Ihren eigenen Lehmbackofen zu bauen.
Im Kurs wird kein eigener Ofen zum Mitnehmen gebaut.

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