Lehmofenbau: Brot- und Pizzaofen (2-tlg Kurs)

Kursnummer 208.018
Fachbereich Bau
Kursleitung Christoph Wegelin
Status Frei
Ort Kurszentrum Ballenberg
Datum Samstag, 18. Mai und Samstag, 22. Juni 2019
Zeit Samstag, 9.00 Uhr
Kosten CHF 440
Hinweis Material inklusive

Kursnummer 208.018

Fachbereich Bau

Kursleitung Christoph Wegelin

Status Frei

Ort Kurszentrum Ballenberg

Datum Samstag, 18. Mai und Samstag, 22. Juni 2019

Zeit Samstag, 9.00 Uhr

Kosten CHF 440

Hinweis Material inklusive

Kursbeschrieb

Am ersten Samstag erlernen Sie den Umgang mit dem Baustoff Lehm und hören Wissenswertes zum Ofenbau. Gemeinsam bauen wir ein bis zwei Öfen mit den Materialien: Lehm, Sand, Stroh, Schamotte und Weidenruten.
Am zweiten Samstag werden die Lehmöfen fertig gestellt und befeuert.
Sie lernen die Handhabung des Ofens kennen und zusammen backen wir Pizzas und andere Köstlichkeiten.
Nach dem Kurs haben Sie die nötige Erfahrung sich Ihren eigenen Lehmbackofen zu bauen.
Im Kurs wird kein eigener Ofen zum Mitnehmen gebaut.

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